Il mestiere ormai scomparso del mugnaio è indagato nei suoi aspetti storici, tecnici e culturali, riportando documenti d’archivio, testi letterari, immagini d’epoca. Completa la ricognizione un vocabolarietto dei termini dialettali legati a questa attività.
9788871850696
Specifiche Tecniche
- Autore
- Mascetti Mario
- Editore
- NodoLibri
- Formato
- Libro
- Pagine
- 64
- Mese Pubblicazione
- Novembre
- Anno pubblicazione
- 2000